福建師范大學(xué)最好的文科專業(yè)是漢語言文學(xué)，有國家重點二級學(xué)科，是國家級特色專業(yè)。其他比較好的專業(yè)還有經(jīng)濟學(xué)，歷史學(xué)，也是國家級特色專業(yè)

福建師范大學(xué)擁有國家重點學(xué)科1個、省高校優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺（含培育）3個、省特色重點學(xué)科9個、省重點學(xué)科26個。國家重點學(xué)科（1個）：中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)福建省優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺項目（3個）：海西資源利用與環(huán)境保育、工業(yè)微生物育種與發(fā)酵代謝調(diào)控技術(shù)、信息及能源新材料工程與技術(shù)