cranberry是一種營養(yǎng)豐富的水果，它的中文名稱叫“酸果”，來源于英文“cranberry”。它是蔓越莓科植物（Vacciniummacrocarpon）的果實，味道酸甜，口感柔軟，通常是紅色的。

cranberry的營養(yǎng)價值

cranberry是一種營養(yǎng)豐富的水果，富含多種維生素和礦物質，如維生素C、維生素A、鈣、磷、鐵、鋅等，還含有豐富的植物纖維、花青素、鞣質等，具有抗氧化、降血壓、抗炎癥等功效。

cranberry的食用方法

cranberry可以直接食用，也可以加入其他食材制成果汁、果醬、果凍、面包等食品，也可以加入蔬菜、肉類等制作湯類菜肴，口感酸甜可口，是美味的佐料。

cranberry的功效

cranberry是一種營養(yǎng)豐富的水果，具有抗氧化、降血壓、抗炎癥等功效，可以有效抑制細菌的生長，預防感染，還可以改善腸胃功能，預防胃病，促進消化，增強機體免疫力，保護肝臟，預防肝病，幫助排毒，促進腸道蠕動，降低膽固醇，預防心血管疾病，幫助減肥等。

結論

總之，cranberry是一種營養(yǎng)豐富的水果，它的中文名稱叫“酸果”，來源于英文“cranberry”。它富含多種維生素和礦物質，具有抗氧化、降血壓、抗炎癥等功效，可以直接食用，也可以加入其他食材制成果汁、果醬、果凍、面包等食品，也可以加入蔬菜、肉類等制作湯類菜肴，是一種非常健康的食物。