?一：烹飪英語(yǔ)怎么說(shuō)？的意思

烹飪英語(yǔ)是指用于描述烹飪過(guò)程和食物的英語(yǔ)詞匯。它包括食材名稱(chēng)、烹飪方法、廚具用語(yǔ)等，是廚師和美食愛(ài)好者必備的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。

二：用法

烹飪英語(yǔ)主要用于廚師、美食家和菜譜作者之間的交流，也可以在學(xué)習(xí)烹飪或閱讀相關(guān)文獻(xiàn)時(shí)使用。它可以幫助人們更準(zhǔn)確地理解和描述食材和烹飪過(guò)程，提高溝通效率。

三：例句（中英對(duì)照）

1. 炒菜的時(shí)候一定要注意火候。（Be careful with the heat when stir-frying.）

2. 這道菜需要先腌制一下再下鍋。（This dish requires marinating before cooking.）

3. 糖、鹽、胡椒粉是常用的調(diào)味料。（Sugar, salt and pepper are common seasonings.）

4. 請(qǐng)把切好的蔬菜放入沸水中焯一下。（Please blanch the chopped vegetables in boiling water.）

5. 我們需要一個(gè)明確的配方來(lái)制作這道甜點(diǎn)。（We need a precise recipe to make this dessert.）

四：同義詞及用法

1. 烹飪英語(yǔ)可以被稱(chēng)為“美食詞匯”（culinary vocabulary），用于描述烹飪和食物的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。

2. 另外，也可以使用“廚房術(shù)語(yǔ)”（kitchen terminology）來(lái)指代烹飪英語(yǔ)，它更多地強(qiáng)調(diào)在廚房中使用的專(zhuān)業(yè)詞匯。

3. “菜譜用語(yǔ)”（recipe terminology）也是烹飪英語(yǔ)的一種表述方式，它側(cè)重于描述菜譜中使用的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。

4. 同時(shí)，“烹調(diào)詞匯”（cooking vocabulary）也可以作為烹飪英語(yǔ)的同義詞，它強(qiáng)調(diào)了在烹調(diào)過(guò)程中使用的專(zhuān)業(yè)詞匯。

5. 除了以上幾種表述方式，還可以使用“美食術(shù)語(yǔ)”（gastronomic terminology）來(lái)指代烹飪英語(yǔ)，它更加強(qiáng)調(diào)對(duì)美食和烹飪的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。